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ETNOGRAFIA
''Início de Colheita''
Desde 2001 que a Fábrica de Chá Porto Formoso organiza, anualmente, nas suas plantações a recriação da colheita tradicional do chá. O “Início de Colheita” realiza-se no primeiro sábado do mês de maio, que coincide, normalmente, com a primeira apanha da folha do chá. Este evento de animação turística e cultural, único na região e no país, envolve mais de uma centena de figurantes na colheita manual do chá.
A fábrica de Chá Porto Formoso pretende com esta iniciativa divulgar aos visitantes locais e turistas, os costumes e as vivências que ainda estão na memória das gentes que viveu a época em que o chá tinha grande importância económica e social, na zona norte da ilha de São Miguel, Açores.
A fábrica de Chá Porto Formoso pretende com esta iniciativa divulgar aos visitantes locais e turistas, os costumes e as vivências que ainda estão na memória das gentes que viveu a época em que o chá tinha grande importância económica e social, na zona norte da ilha de São Miguel, Açores.